La brocheta de pollo y huerta en el Bar La Escueva

Tomates, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla y pechuga de pollo, todo pasado por la plancha con aceite y sal. Se presenta con unas patas fritas, quizás acompañado de una salsa alioli suavita de ajo.
Sus cerca de diez minutos de plancha le dan al pollo una textura tierna y suave que acompañada con las verduras la convierten en una tapa deliciosa que gusta a todo el mundo. Además, se trata de una tapa bien "espachá", como decimos por Setenil.
¡Salud amigos! y si se acercan por Setenil y La Escueva no dejen de degustar este tapón de campeonato.